Zum Inhalt springen

Cappotella

Der vegane Foodblog für einfache Genussmomente

  • DrinksErweitern
    • alkoholfrei
    • mit Schuss
  • Eingekocht und konserviert
  • FrühstückErweitern
    • Aufstriche süß & herzhaft
    • Brot & Brötchen
    • Granola,Müsli & Cerealien
    • zuckerfrei
  • Geschenke aus der Küche
  • HauptgerichtErweitern
    • Aufläufe & Gratins
    • Beilagen
    • Flammkuchen, Pizza & Quiche
    • Fleisch & Fisch
    • Pasta
    • Salate & Gemüse
    • Soßen
    • Suppen & Eintöpfe
    • Tofu
  • Kräuter, Dips & Dressings
  • Partysnacks
  • Rezepte nach FestenErweitern
    • Halloween
    • Muttertag
    • Ostern
    • Valentinstag
    • Weihnachten
  • SüßesErweitern
    • Blätterteig
    • Cookies & Plätzchen
    • Cremes & Desserts
    • Hefegebäck
    • Kuchen
    • Muffins & Brownies
  • Vegan
  • vegetarisch
Facebook Twitter Instagram
Cappotella
Der vegane Foodblog für einfache Genussmomente
  • Leckerer Heringssalat aus Aubergine, ein veganes Rezept für vollen Genuss ohne Tierausbeutung.
    Fleisch & Fisch | Hauptgericht | Salate & Gemüse | Vegan

    Heringssalat aus Aubergine – einfach, vegan & lecker!

    7. April 202511. Januar 2026

    Heringssalat in vegan? Gar nicht schwer und super lecker! Heute habe ich wieder ein Rezept…

    Weiterlesen Heringssalat aus Aubergine – einfach, vegan & lecker!Fortfahren

  • Ein einfaches veganes Rezept für Schweizer Wurstsalat - der beste Salat für Familienfeste, an lauen Sommernächten oder einfach zwischendurch.
    Fleisch & Fisch | Hauptgericht | Salate & Gemüse | Vegan

    Schweizer Wurstsalat in vegan – so einfach, so lecker!

    18. Januar 202511. Januar 2026

    Wenn man vegan lebt, bedeutet das nicht, dass man den Geschmack von Fleisch und tierischen…

    Weiterlesen Schweizer Wurstsalat in vegan – so einfach, so lecker!Fortfahren

  • Einfach lecker kochen: Dieser vegane Sushi Salat sieht nicht nur toll aus, er ist auch eine regelrechte Geschmacksexplosion. Probiere das Rezept für Sushi Bowl unbedingt aus!
    Hauptgericht | Salate & Gemüse | Vegan

    Veganer Sushi Salat // Sushibowl mit veganem Lachs

    1. Januar 202511. Januar 2026

    Neulich wollte meine 13-jährige Tochter unbedingt Sushi und ich komme eigentlich gern ihren Wünschen nach….

    Weiterlesen Veganer Sushi Salat // Sushibowl mit veganem LachsFortfahren

  • Vegane Schmorgurke mit Würstchen - ein einfaches Rezept mit Senf und Dill, das du lieben wirst!
    Hauptgericht | Salate & Gemüse | Suppen & Eintöpfe | Vegan

    Schmorgurke mit Würstchen und Reis (vegan)

    20. Dezember 202411. Januar 2026

    Hab ich schon mal erwähnt, wie gern ich Schmorgurke esse? Das ist für mich wirklich…

    Weiterlesen Schmorgurke mit Würstchen und Reis (vegan)Fortfahren

  • Es gibt Rezepte, die sind so simpel, dass man sie oftmals übersieht. Dieser Spätzlesalat mit Pesto zählt definitiv dazu. Und das, obwohl er so unglaublich gut schmeckt und sich gut als Vorspeise eignet. Egal, ob an Weihnachten oder einfach so. Spätzle gehen immer.
    Beilagen | Hauptgericht | Salate & Gemüse | Vegan

    Schneller Spätzlesalat mit Pesto

    25. Oktober 202411. Januar 2026

    Es gibt Rezepte, die sind so simpel, dass man sie oftmals übersieht. Dieser Spätzlesalat mit…

    Weiterlesen Schneller Spätzlesalat mit PestoFortfahren

  • Lecker herzhafte Pestokartoffeln vom Blech - dieses vegane Rezept musst du unbedingt ausprobieren. Mit Schritt für Schritt Anleitung auf cappotella.de, dem Foodblog für einfachen Genuss!
    Beilagen | Hauptgericht | Salate & Gemüse | Vegan

    Pestokartoffeln vom Blech // schnell, einfach & vegan

    23. September 202411. Januar 2026

    Es ist mal wieder Zeit für ein leckeres und vor allem einfaches Gericht. Diese Pestokartoffeln…

    Weiterlesen Pestokartoffeln vom Blech // schnell, einfach & veganFortfahren

  • Leckerer Linseneintopf - ein veganes Rezept: Schnell, einfach und nahrhaft, so einfach kannst du selbst Linseneintopf mit dem Rezept auf cappotella.de zubereiten.
    Hauptgericht | Salate & Gemüse | Suppen & Eintöpfe | Vegan

    Klassischer Linseneintopf wie von Oma – nur besser!

    17. September 202411. Januar 2026

    Linseneintopf ist ein Gericht, das mich direkt in die Vergangenheit versetzt. Ich kann gar nicht…

    Weiterlesen Klassischer Linseneintopf wie von Oma – nur besser!Fortfahren

  • Einfacher Paprikasalat - dieses Rezept für Salat mit Paprika musst du unbedingt ausprobieren - so lecker, so schnell, so gut! #rezept #vegan #paprikasalat #plantbased
    Beilagen | Hauptgericht | Salate & Gemüse | Vegan

    Schneller und einfacher Paprikasalat – so lecker!

    24. Juli 202411. Januar 2026

    Dieses Rezept für Paprikasalat musst du ausprobieren! Schnell gemacht, bunt und lecker! Dieser Salat ist…

    Weiterlesen Schneller und einfacher Paprikasalat – so lecker!Fortfahren

  • Veganer Mozzarella - ein einfaches Rezept ohne Tamtam, das du unbedingt ausprobieren solltest. Auf cappotella.de, dem veganen Foodblog für einfachen Genuss, findest du ein Rezept, das du ganz einfach machen kannst.
    Hauptgericht | Salate & Gemüse | Vegan | zuckerfrei

    Veganer Mozzarella ohne Tamtam // so einfach kannst du selber Mozzarella herstellen

    10. Juni 202411. Januar 2026

    Veganer Mozzarella für den perfekten Caprese Salat Ich lebe nun schon seit einiger Zeit vegan….

    Weiterlesen Veganer Mozzarella ohne Tamtam // so einfach kannst du selber Mozzarella herstellenFortfahren

  • Linsentofu selber machen - mit diesem einfachen Rezept kannst du aus Linsen Tofu herstellen. Vegan, proteinreich, lecker!
    Beilagen | Hauptgericht | Salate & Gemüse | Vegan

    Saftiger Tofu aus Linsen // Linsentofu selber machen (1)

    22. Mai 202411. Januar 2026

    Linsentofu selber machen? Wer tut sich das bitte an? Das zumindest dachte ich mir, bevor…

    Weiterlesen Saftiger Tofu aus Linsen // Linsentofu selber machen (1)Fortfahren

Seitennavigation

Vorherige SeiteZurück 1 2 3 4 … 8 Nächste SeiteWeiter
Autorin Julie vom veganen Foodblog Cappotella

Ich weiß als 6fache Mama, wie wenig Zeit für leckere Rezepte bleibt. Deshalb gibt es hier nur einfache Gerichte, die du nachkochen & backen kannst 💚

Mehr über mich

Neueste Rezepte

  • Einfache Nudel-Hackpfanne (vegan)
  • Schnelle Maronensuppe // so einfach und unfassbar lecker!
  • Banana Oat Bars // Müsliriegel mit Banane & Kokosflocken (vegan)
  • Herrlich aromatischer Couscous Salat mit Linsen & Tofu
  • Die beste Glühweinmarmelade ohne Glühwein // ein Geschenk aus der Küche
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
Nach oben scrollen
  • Drinks
    • alkoholfrei
    • mit Schuss
  • Eingekocht und konserviert
  • Frühstück
    • Aufstriche süß & herzhaft
    • Brot & Brötchen
    • Granola,Müsli & Cerealien
    • zuckerfrei
  • Geschenke aus der Küche
  • Hauptgericht
    • Aufläufe & Gratins
    • Beilagen
    • Flammkuchen, Pizza & Quiche
    • Fleisch & Fisch
    • Pasta
    • Salate & Gemüse
    • Soßen
    • Suppen & Eintöpfe
    • Tofu
  • Kräuter, Dips & Dressings
  • Partysnacks
  • Rezepte nach Festen
    • Halloween
    • Muttertag
    • Ostern
    • Valentinstag
    • Weihnachten
  • Süßes
    • Blätterteig
    • Cookies & Plätzchen
    • Cremes & Desserts
    • Hefegebäck
    • Kuchen
    • Muffins & Brownies
  • Vegan
  • vegetarisch
Suchen