Der vegane Foodblog für einfache Genussmomente
Come to the dark side – we have 5 Minuten Cookies Ehrlich, dass es so einfach und so lecker geht, sollte schon fast eine Sünde sein. Oftmals liest man ja, was alles für exklusive Zutaten verwendet werden, wie aufwendig Kneten, Formen und Backen sein können und hier misst du einfach ab und kommst dennoch binnen …
Liebe geht durch den Magen und diese Schokomuffins sind die große Liebe! Wenn es etwas gibt, das hier auf Geburtstagen eigentlich nie fehlen darf, sind das Muffins. Die sind perfekt für Kinder, schon vorportioniert und können auch ganz einfach in den Garten mitgenommen werden. Diese Muffins sind unglaublich saftig, so einfach und vor allem schnell …
Heute gibt es mal wieder einen gepimpten Klassiker: Marmorkuchen mit Schokochunks. Und zwar backen wir diese Köstlichkeit ohne Ei und dafür mit Apfelmus. Für mich ist dieser Kuchen außerdem immer ein bisschen Kindheit. Er war oftmals der Zweitkuchen an Kindergeburtstagen oder zu Festtagen. Bei meiner Oma kam er aus der Gugelhupfform, allerdings stehen wir beide …
Kuchen ist Liebe – Birnenkuchen ist ein Herbstgruß der Liebe. Ehrlich, dieser Schokokuchen mit Birne hat es mir so unfassbar angetan. Total einfach zu machen, schnell zusammen gemixt und so herrlich saftig. Einfach der perfekte Kuchen, wenn das Obst reif wird und die ersten Früchte eingesammelt werden konnten. Die schokoladige Grundlage des Kuchens ist gerade …