Zum Inhalt springen

Cappotella

Der vegane Foodblog für einfache Genussmomente

  • DrinksErweitern
    • alkoholfrei
    • mit Schuss
  • Eingekocht und konserviert
  • FrühstückErweitern
    • Aufstriche süß & herzhaft
    • Brot & Brötchen
    • Granola,Müsli & Cerealien
    • zuckerfrei
  • Geschenke aus der Küche
  • HauptgerichtErweitern
    • Aufläufe & Gratins
    • Beilagen
    • Flammkuchen, Pizza & Quiche
    • Fleisch & Fisch
    • Pasta
    • Salate & Gemüse
    • Soßen
    • Suppen & Eintöpfe
    • Tofu
  • Kräuter, Dips & Dressings
  • Partysnacks
  • Rezepte nach FestenErweitern
    • Halloween
    • Muttertag
    • Ostern
    • Valentinstag
    • Weihnachten
  • SüßesErweitern
    • Blätterteig
    • Cookies & Plätzchen
    • Cremes & Desserts
    • Hefegebäck
    • Kuchen
    • Muffins & Brownies
  • Vegan
  • vegetarisch
Facebook Twitter Instagram
Cappotella
Der vegane Foodblog für einfache Genussmomente
  • Dieser leckere Couscous Salat ist schnell zubereitet, richtig gesund und dazu perfekt als Mealprep. Hier findest du ein einfaches Rezept.
    Beilagen | Hauptgericht | Salate & Gemüse | Tofu | Vegan

    Herrlich aromatischer Couscous Salat mit Linsen & Tofu

    26. Dezember 202511. Januar 2026

    Dieser Couscous Salat schreit förmlich: Ich bin gesund UND lecker! Folgst du schon meinem WhatsApp-Kanal,…

    Weiterlesen Herrlich aromatischer Couscous Salat mit Linsen & TofuFortfahren

  • Manchmal muss es einfach schnell gehen. Der Geschmack darf dabei natürlich nicht zu kurz kommen. Und genau dafür ist mein schneller Gurkensalat da. Wenige Zutaten, in weniger als 10 Minuten zubereitet - wenn man mit dem Messer umgehen kann - und unfassbar lecker! Damit du ihn auch ganz fix nachmachen kannst, gibt es jetzt hier das Rezept dazu.
    Beilagen | Hauptgericht | Salate & Gemüse | Vegan

    Schneller Gurkensalat mit Joghurt (vegan)

    2. September 202511. Januar 2026

    Manchmal muss es einfach schnell gehen. Der Geschmack darf dabei natürlich nicht zu kurz kommen….

    Weiterlesen Schneller Gurkensalat mit Joghurt (vegan)Fortfahren

  • Einfacher veganer Fleischsalat - hier findest du ein schnelles Rezept mit einfachsten Zutaten und vollem Genuss. Perfekt fürs frische Brot oder als Beilage. #veganerezepte
    Aufstriche süß & herzhaft | Fleisch & Fisch | Frühstück | Vegan

    (K)ein veganer Fleischsalat – so lecker!

    30. Mai 202511. Januar 2026

    Dieser Fleischsalat ist Genuss pur und eine Bereicherung für jede Brotzeit Ja, nicht vegan lebende…

    Weiterlesen (K)ein veganer Fleischsalat – so lecker!Fortfahren

  • Leckerer Heringssalat aus Aubergine, ein veganes Rezept für vollen Genuss ohne Tierausbeutung.
    Fleisch & Fisch | Hauptgericht | Salate & Gemüse | Vegan

    Heringssalat aus Aubergine – einfach, vegan & lecker!

    7. April 202511. Januar 2026

    Heringssalat in vegan? Gar nicht schwer und super lecker! Heute habe ich wieder ein Rezept…

    Weiterlesen Heringssalat aus Aubergine – einfach, vegan & lecker!Fortfahren

  • Einfach lecker kochen: Dieser vegane Sushi Salat sieht nicht nur toll aus, er ist auch eine regelrechte Geschmacksexplosion. Probiere das Rezept für Sushi Bowl unbedingt aus!
    Hauptgericht | Salate & Gemüse | Vegan

    Veganer Sushi Salat // Sushibowl mit veganem Lachs

    1. Januar 202511. Januar 2026

    Neulich wollte meine 13-jährige Tochter unbedingt Sushi und ich komme eigentlich gern ihren Wünschen nach….

    Weiterlesen Veganer Sushi Salat // Sushibowl mit veganem LachsFortfahren

  • Einfacher und proteinreicher Frischkäse aus Tofu. Mein veganer Tofufrischkäse ist eine wunderbare Alternative zum Frischkäse aus dem Supermarkt.
    Aufstriche süß & herzhaft | Frühstück | Vegan | vegetarisch | zuckerfrei

    Veganer Frischkäse aus Tofu – so einfach kannst du Tofufrischkäse selber machen

    19. November 202411. Januar 2026

    Veganer Frischkäse auf Tofu – die perfekte Ergänzung zur herzhaften Brotzeit Mittlerweile gibt es ja…

    Weiterlesen Veganer Frischkäse aus Tofu – so einfach kannst du Tofufrischkäse selber machenFortfahren

  • Veganes Rührei aus Naturtofu - dieses Rezept musst du unbedingt probieren, wenn du eine vegane Ernährung ohne tierische Produkte anstrebst! #vegan #scrambledtofu
    Aufstriche süß & herzhaft | Beilagen | Frühstück | Hauptgericht | Vegan | zuckerfrei

    Mein liebstes veganes Rührei // Scrambled Tofu Rezept

    30. Mai 202411. Januar 2026

    Vegan, proteinreich & schnell gemacht – veganes Rührei ist Liebe! Ich habe ja lange Rührei…

    Weiterlesen Mein liebstes veganes Rührei // Scrambled Tofu RezeptFortfahren

Autorin Julie vom veganen Foodblog Cappotella

Ich weiß als 6fache Mama, wie wenig Zeit für leckere Rezepte bleibt. Deshalb gibt es hier nur einfache Gerichte, die du nachkochen & backen kannst 💚

Mehr über mich

Neueste Rezepte

  • Schnelle Maronensuppe // so einfach und unfassbar lecker!
  • Banana Oat Bars // Müsliriegel mit Banane & Kokosflocken (vegan)
  • Herrlich aromatischer Couscous Salat mit Linsen & Tofu
  • Die beste Glühweinmarmelade ohne Glühwein // ein Geschenk aus der Küche
  • Marshmallowcreme – perfekt als Brotaufstrich oder Kuchenfüllung (vegan)
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
Nach oben scrollen
  • Drinks
    • alkoholfrei
    • mit Schuss
  • Eingekocht und konserviert
  • Frühstück
    • Aufstriche süß & herzhaft
    • Brot & Brötchen
    • Granola,Müsli & Cerealien
    • zuckerfrei
  • Geschenke aus der Küche
  • Hauptgericht
    • Aufläufe & Gratins
    • Beilagen
    • Flammkuchen, Pizza & Quiche
    • Fleisch & Fisch
    • Pasta
    • Salate & Gemüse
    • Soßen
    • Suppen & Eintöpfe
    • Tofu
  • Kräuter, Dips & Dressings
  • Partysnacks
  • Rezepte nach Festen
    • Halloween
    • Muttertag
    • Ostern
    • Valentinstag
    • Weihnachten
  • Süßes
    • Blätterteig
    • Cookies & Plätzchen
    • Cremes & Desserts
    • Hefegebäck
    • Kuchen
    • Muffins & Brownies
  • Vegan
  • vegetarisch
Suchen