Pommessalz
Salz-Gewürzmischung für Pommes Frites und andere Kartoffelspeisen
Zutaten
- 150 g Speisesalz egal ob Meersalz oder Jodsalz
- 2 TL Knoblauchgranulat
- 2 TL Röstzwiebeln oder Zwiebeln granuliert
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 Msp Muskatnuss gemahlen
Anleitungen
- Miss die einzelnen Zutaten ab und vermenge sie.
- Wenn du Röstzwiebeln verwendest, kannst du einmal mit dem Zauberstab alles fein mahlen oder du zerbröselst die Röstzwiebeln vorher mit dem Mörser oder Nudelholz.
- Alles in ein sauberes und trockenes Glas abfüllen und schon ist das Pommessalz einsatzbereit.