Der vegane Foodblog für einfache Genussmomente
Nutella – meine Sünde am frühen Morgen. Zumindest bisher und in der veganen Variante. Dabei geht es so einfach selbst zu machen, ohne tausend Zutaten und Palmöl. Deswegen zeige ich dir, wie du hier deine ganz eigene Nuss-Nougat-Creme zubereiten kannst und das mit gutem Gewissen, tollen Nährwerten und passend für deine Bedürfnisse. Und nebenbei ist …
Liebe geht durch den Magen und diese Schokomuffins sind die große Liebe! Wenn es etwas gibt, das hier auf Geburtstagen eigentlich nie fehlen darf, sind das Muffins. Die sind perfekt für Kinder, schon vorportioniert und können auch ganz einfach in den Garten mitgenommen werden. Diese Muffins sind unglaublich saftig, so einfach und vor allem schnell …
Kekse sind Liebe – Mandelkekse sind die große Liebe Neulich stand das kleine Mädchen vor mir und hat vehement nach Keksen verlangt. Weil wir aber aktuell sparen und somit keinen Süßkram mehr kaufen, müsste ich wohl oder übel selbst backen. Naja, „müssen“ ist ein hartes Wort. Ich mache das total gern. Vor allem, wenn sich …
Kuchen ist Liebe – Birnenkuchen ist ein Herbstgruß der Liebe. Ehrlich, dieser Schokokuchen mit Birne hat es mir so unfassbar angetan. Total einfach zu machen, schnell zusammen gemixt und so herrlich saftig. Einfach der perfekte Kuchen, wenn das Obst reif wird und die ersten Früchte eingesammelt werden konnten. Die schokoladige Grundlage des Kuchens ist gerade …
Bananenkuchen mit Schokolade – es ist Liebe! Heute war es mal wieder so weit: Das Kind, das eigentlich stündlich eine Banane ordert, hatte die letzten Tage keine Lust darauf und ich durfte die überreifen Bananen anderweitig verwenden. Denn Druckstellen und braune Flecken werden hier sehr ungern mitgegessen. Dementsprechend landen die Reste bei mir oder ich …