Saftig und dennoch knackig - dieser Bratkartoffelsalat ist ein absoluter Genuss, den du unbedingt ausprobieren solltest. Und das vegan! #kochen #vegan #bratkartoffelsalat #kartoffelsalat #govegan

Bratkartoffelsalat mit Gyros (vegan)

Kartoffelsalat, aber bitte mit Crunch, Würze und richtig viel Geschmack? Dann ist mein Bratkartoffelsalat mit veganem Gyros genau das Richtige! Dieser Salat ist die perfekte Fusion aus deftig und frisch – mit knusprigen Kartoffelstücken, herzhaftem veganen Gyros und einem cremig-würzigen Dressing auf Essiggurkenbasis. Was kommt in den Bratkartoffelsalat: 🥔 Kartoffeln Kartoffeln sind die bodenständige Basis …

Veganes Pesto aus Radieschengrün ist nicht nur reich an Nährstoffen und Vitaminen, es ist auch preiswert und macht deine Pasta zum Highlight. Probiere das Rezept für Radieschenpesto unbedingt aus!

Veganes Pesto aus Radieschengrün // viel zu gut zum Wegwerfen

Pesto ist meine heimliche Leidenschaft, wenn es darum geht, alles vom Gemüse zu verwenden. Eines meiner Lieblingszutaten ist hierbei Radieschengrün. Das macht auch dein veganes Pesto zum Highlight für die nächste Pastasession – versprochen! Radieschengrün: Das unterschätzte Superfood Radieschengrün ist viel zu schade für den Kompost – es steckt voller wertvoller Nährstoffe und verdient einen …

Einfacher veganer Fleischsalat - hier findest du ein schnelles Rezept mit einfachsten Zutaten und vollem Genuss. Perfekt fürs frische Brot oder als Beilage. #veganerezepte

(K)ein veganer Fleischsalat – so lecker!

Dieser Fleischsalat ist Genuss pur und eine Bereicherung für jede Brotzeit Ja, nicht vegan lebende Personen könnten sich von diesem Titel angegriffen fühlen, aber weißt du was? Das ist mir wurscht. Denn so können sich andere daran orientieren, wie es schmecken und was es nachahmen soll, so ganz ohne Tierausbeutung, dafür mit absolutem Genuss. Ich …

Falsche Kapern aus Schnittlauchblüten - so einfach kannst du sie machen! Bei mir bekommst du ein veganes Rezept für Schnittlauchblütenkapern. Probiere es unbedingt aus! #govegan

Falsche Kapern aus Schnittlauchblüten

Die Natur liefert uns so tolle Dinge. Und was andere als störend empfinden, können wir hier zu einer Delikatesse umwandeln. Wir machen nämlich falsche Kapern aus Schnittlauchblüten. Die schmecken nicht nur gut auf Pizza, die sind auch richtig genial in Salaten oder als Topping auf Brot – ein Allrounder, wie echte Kapern eben auch. Welche …

Focaccia ist nicht einfach nur ein fluffiges Fladenbrot mit Olivenöl und Rosmarin – sie ist ein Stück italienischer Geschichte. Hier findest du ein kinderleichtes Rezept

Die einfachste Focaccia der Welt – saftig, fluffig, lecker!

Ich habe eine neue Liebe – Focaccia! Woher kommt dieses leckere Brot eigentlich? Focaccia ist nicht einfach nur ein fluffiges Fladenbrot mit Olivenöl und Rosmarin – sie ist ein Stück italienischer Geschichte. Ihre Wurzeln reichen bis in die Antike zurück: Schon die Etrusker und später die Römer backten einfache Hefebrote über offener Flamme. Der Name …

Wenn’s draußen kalt wird und die Couch besonders laut ruft, ist es Zeit für ein Gläschen Comfort Food in flüssiger Form. Dieser vegane Eierlikör schmeckt wie der Klassiker aus Omas Likörschrank – nur ganz ohne Hühnerei, dafür mit Vanillepuddingbasis, Haferdrink und einem kleinen Schwips, der das Herz wärmt.

Eierlikör ohne Ei? Das geht! Rezept für veganen Eierlikör

Wenn’s draußen kalt wird und die Couch besonders laut ruft, ist es Zeit für ein Gläschen Comfort Food in flüssiger Form. Dieser vegane Eierlikör schmeckt wie der Klassiker aus Omas Likörschrank – nur ganz ohne Hühnerei, dafür mit Vanillepuddingbasis, Haferdrink und einem kleinen Schwips, der das Herz wärmt. Das Beste? Du brauchst keine fancy Zutaten, …

Saftig leckere Bananen Pancakes ohne Ei - so einfach geht vegan backen. Dieses Rezept wirst du lieben! Probiere es aus!

Saftige Bananen Pancakes ohne Ei // Frühstücksliebe

Wenn healthy Food so lecker schmeckt, wie diese Bananen Pancakes, will ich nie wieder etwas anderes! Manchmal braucht es nur ein paar simple Zutaten und die Welt fühlt sich direkt ein bisschen freundlicher an – so wie bei diesen veganen Bananen Pancakes. Ohne Schnickschnack, ohne komplizierte Ersatzprodukte und trotzdem herrlich weich, saftig und natürlich süß. …

Rezept: Vegane Carbonara - so einfach, so lecker! Hier findest du eine Schritt für Schritt Anleitung für deine veganen Spaghetti Carbonara ohne Tierausbeutung!

Ganz einfaches veganes Carbonara Rezept

Spaghetti Carbonara sind ein Gedicht – mit meinem veganen Rezept musst du nicht darauf verzichten! Manchmal braucht’s kein aufwendiges 7-Gänge-Menü, sondern einfach eine große Schüssel Pasta, die nach Umarmung schmeckt. Diese vegane Carbonara ist genau das: schnell gemacht, familienfreundlich, und so lecker, dass selbst der letzte Speck-Fan in der Runde verwirrt aufschnauft und fragt, ob …

Super saftiges Bananenbrot ohne Ei, zuckerfrei. So einfach kannst du diesen Bananenkuchen backen. Hier findest du ein einfaches Rezept

Saftiges Bananenbrot ohne Ei // einfach vegan backen

Manchmal braucht’s einfach ein Rezept, das Herz und Bauch gleichzeitig wärmt – und idealerweise auch noch ein paar überreife Bananen rettet, bevor sie endgültig das Zeitliche segnen. Willkommen beim ultimativen Bananenbrot für alle, die es fluffig, saftig und einfach lecker mögen – natürlich vegan, versteht sich. Dieses Rezept ist bei uns zu Hause ein echter …

Einfache Pestoknoten aus Pizzateig - einfach, schnell, vegan backen! Hier findest du ein kinderleichtes Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung.

Pestoknoten mit Pizzateig // perfekt als Fingerfood oder Grillbeilage

Gibt’s was Besseres als den Duft von frisch gebackenem Hefeteig, der sich langsam durch die Küche schleicht? Ja – wenn der Teig mit würzigem Pesto gefüllt ist und sich zu goldbraunen, fluffig-knusprigen Knoten verwandelt. Diese veganen Pestoknoten sind nicht nur optisch ein kleiner Hingucker, sondern auch geschmacklich ganz große Liebe. Perfekt für’s Picknick, die nächste …