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  • Schweineohren aus Blätterteig backen - ein einfaches Rezept für spontanen Besuch oder einfach zwischendurch #backen #rezept #plätzchen #backrezept
    Blätterteig,  Rezepte nach Festen,  Süßes,  Vegan,  Weihnachten

    Schweineohren aus Blätterteig – einfache Plätzchen aus nur drei Zutaten

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    Schweineohren aus Blätterteig – ein kinderleichter Dauerbrenner Es ist einfach, es ist lecker, ich will das! So oder so ähnlich war mein Gedankengang, als ich damals als Jugendliche im Supermarkt stand und diese süßen Dinger haben wollte, aber nirgends fand. Kurzerhand habe ich mir einfachste Zutaten geschnappt und sie seitdem immer selbst gemacht. Denn Schweinsohren sind ganz einfach zu backen und so schnell fertig, dass die Suche nach dem Fertigprodukt im Supermarkt oft länger dauert. Mittlerweile übernehmen meine Kinder diese „Arbeit“ unglaublich gern und variieren hier unglaublich toll, wodurch immer wieder neue Kreationen entstehen. Egal, ob du sie mit Schokolade überzogen oder lieber mit Hagelzucker gefüllt magst – die Grundidee…

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    Schnelle Nutellahörnchen backen aus nur vier Zutaten. Ein easy Rezept für spontane Gäste und leckeren Genuss auf Cappotella, dem Foodblog mit realistischen Rezepten

    Rezept für schnelle Nutellahörnchen mit Blätterteig

    20. April 2020
    Blätterteigteilchen mit karamellisiertem Apfel gewünscht? Dann solltest du diese schnellen Apfel Tartelettes unbedingt ausprobieren! So lecker!

    Schnelle karamellisierte Apfel Tartelettes aus nur 3 Zutaten

    26. Mai 2023
    Saftige Nutellaschnecken aus Blätterteig - ein einfaches Backrezept für zwischendurch

    Schnelle Nutellaschnecken aus nur zwei Zutaten – so lecker!

    12. August 2022
  • Heißer Willi, Würstchen im Schlafrock, Mini Hörnchen - so einfach, so lecker! Ich zeige dir, wie du sie vegan zubereiten kannst.
    Brot & Brötchen,  Frühstück,  Partysnacks,  Vegan

    Die besten Mini Hörnchen, herzhaft gefüllt // Würstchen im Schlafrock

    / 0 Kommentare

    Manchmal probiere ich neue Dinge aus und bin selbst überrascht, wie gut sie werden. So zum Beispiel meine Würstchen im Schlafrock. Denn die sind nicht nur unglaublich saftig, sondern auch wirklich einfach gemacht. Grundlage für dieses Rezept ist ein einfacher Hefeteig. Mittlerweile arbeite ich wirklich gern damit. Als ich vor einigen Jahren (damals, als die Dinos noch die Erde beherrschten) ausgezogen bin, habe ich mich da nicht ran getraut, weil mir immer eingeredet wurde, das sei zu schwierig, zu aufwendig und zu risikoreich. Dabei ist er wirklich schnell gemacht und mir im Endeffekt noch (fast) nie misslungen. Und wenn doch, konnte ich noch immer was anderes leckeres daraus zaubern. Diese…

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    So einfach geht Joghurt-Krustenbrot backen. Ich erkläre dir Schritt für Schritt in meinem Rezept, wie du mein einfaches Topfbrot backen kannst

    Saftiges Joghurt-Krustenbrot aus dem Topf // Topfbrot mit Joghurt

    5. April 2022
    Du möchtest Bärlauch verarbeiten und weißt nicht wie? Dann probier unbedingt dieses vegane Bärlauchschnecken Rezept - so einfach, so lecker!

    Vegane Bärlauchschnecken – ganz einfach

    4. April 2023
    Pestobrot: ein herrlich unkompliziertes Rezept für Pestobrot mit Hefeteig. Dieses Brot wirst du lieben, denn es schmeckt unschlagbar gut und braucht weniger als eine Stunde vom Start bis zum Genuss!

    Rezept für einfaches Pestobrot – Grillbrot ohne Gehzeit

    13. Juni 2020
  • Saftiger Zimtschneckenkuchen ohne Ei! Bei Julie findest du ein einfaches veganes Rezept für diesen Kuchen mit der richtigen Dosis Zimt und Liebe. Druck dir das Rezept am besten direkt aus, damit du es nachbacken kannst!
    Kuchen,  Süßes,  Vegan

    Zimtschneckenkuchen Rezept ohne Ei – so einfach!

    / 0 Kommentare

    Mein Zimtschneckenkuchen Rezept – wenn es mal wieder schnell (und vor allem einfach) gehen muss Zimtschnecken sind, wie du hier nachsehen kannst, unser guilty pleasure. Wann immer die Kinder sich etwas wünschen, werden Zimtschnecken genannt. Auch, wenn die Ziehoma einlädt, wünscht sie sich von mir immer diese Hefekringel mit Zimtbutter. Dem komme ich natürlich immer gern nach. Doch ich habe auch nicht immer die Zeit und Lust, ewig in der Küche zu stehen und Gehzeiten abzuwarten. Deswegen kam mir der Zimtschneckenkuchen gerade recht.  Mir wurde das Rezept für Zimtschneckenkuchen auf Tiktok eingespielt und ich musste es natürlich direkt nachmachen. Allerdings veganisiert, damit es für uns und auf unsere Bedürfnisse passt.…

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    Wenn du Zimtschnecken magst, wirst du dieses Rezept für Zimtschneckenkuchen mit Marmelade lieben! So einfach, so lecker! Backen & genießen!

    Zimtschneckenkuchen mit Marmelade aus der Springform

    29. März 2022
    Schokoladenkuchen im Glas - ein easy Backrezept für ein Geschenk aus der Küche mit Erdnussbutter und Nuss-Nougatcreme. Einfach lecker backen.

    Erdnussbutter-Schokoladenkuchen im Glas – auch als Tassenkuchen möglich

    19. Februar 2021
    Marmorkuchen aus der Kastenform mit besonderer Note. Dieser klassische Kuchen lässt sich ganz einfach backen und schmeckt herrlich saftig #kuchen #marmorkuchen #backen #backrezept #rezeptidee

    Schneller Cappuccino-Marmorkuchen aus der Kastenform

    18. März 2021
  • Rezept für weiße Chocolate Chip Cookies - so einfach und lecker! Ohne Ei backen. Hier findest du das einfachste Backrezept dafür.
    Cookies & Plätzchen,  Süßes,  Vegan,  vegetarisch

    Weiße Chocolate Chip Cookies // Das einfachste Rezept der Welt (ohne Ei)

    / 0 Kommentare

    Es wird Herbst – und damit steigt auch wieder der Gemütlichkeitsfaktor. Das heißt, es wird Zeit für eine heiße Schokolade, Chocolate Chip Cookies und ein gutes Buch. Und die besten Kekse backt man eben selbst. Damit das aber keine riesige Sauerei wird, bekommst du hier wohl eines der einfachsten Rezepte für Kekse überhaupt. Grundlage hierfür war ein Rezept für Cookie Dough, das im Internet kursiert ist. Hier findest du übrigens die besten Rezepte dafür. Roher Keksteig ist schon lecker. Aber lauwarme Chocolate Chip Cookies – am besten mit weißer Schokolade – sind dann noch einmal eine Spur besser, findest du nicht? Am besten mit Kerzenschein in kuscheliger Umgebung und einem…

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    Double Chocolate Cookies backen - ein tolles und einfaches Rezept für Schokoladenliebhaber. Schnell, vegetarisch und lecker!

    Double Chocolate Cookies – perfekt für Schokoholiker

    5. April 2021
    Hier findest du ein einfaches Rezept für vegane Chocolate Chip Cookies. So schnell und so lecker! Dieses Backrezept wirst du lieben!

    Vegane Chocolate Chip Cookies – ganz einfach!

    17. Januar 2023
    Hier findest du ein einfaches Rezept für Spekulatiusfudge. Das perfekte Geschenk aus der Küche zu Weihnachten und anderen eine Freude machen!

    Spekulatiusfudge – ein einfaches Rezept für ein Geschenk aus der Küche

    22. Dezember 2022
  • Ein einfaches und schnelles Rezept für Kaiserschmarrn ohne Ei. So lecker kannst du veganen Kaiserschmarrn selber machen!
    Cremes & Desserts,  Frühstück,  Kuchen,  Süßes,  Vegan,  vegetarisch

    Kaiserschmarrn ohne Ei // Der beste veggie Kaiserschmarrn

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    Kaiserschmarrn ist für meine Kinder eines ihrer Lieblingsessen. Normalerweise macht das der Mann oder sie essen es in der Schulmensa, weil es mir zu viel Aufwand ist und irgendwie nie so schön aussieht wie auf diesen ganzen Instagrambildern. Doch dieses Rezept für Kaiserschmarrn ohne Ei, das habe ich nun nach und nach verfeinert und bin wirklich froh, was gefunden zu haben, was ohne Ei schön fluffig und lecker ist. So müssen die Kinder nämlich nicht mehr darauf warten, dass ihr Papa am Wochenende den Herd anschmeißt oder die Mensa diesen Klassiker aus Österreich anbietet, sondern können den Kaiserschmarrn selber machen. Die großen beiden Mädels sind nämlich durchaus schon in dem…

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    Ein sommerlich frisches Rezept für Zitronen Cookie Dough. So einfach, vegan und lecker kannst du rohen Keksteig zum Naschen machen!

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    Hier findest du ein einfaches Rezept für Spekulatiusfudge. Das perfekte Geschenk aus der Küche zu Weihnachten und anderen eine Freude machen!

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    22. Dezember 2022
    Gebackene Banane ist ein leckeres und einfaches Dessert aus wenigen Zutaten, das in wenigen Handgriffen zubereitet und verzehrfertig ist.

    Gebackene Banane im Reispapiermantel – ein einfaches Dessert

    2. September 2023
  • Das ist das beste Rezept für Puddingschnecken mit Erdbeeren. Hier erfährst du Schritt für Schritt, wie du ganz einfach die Hefeschnecken backst.
    Hefegebäck,  Kuchen,  Partysnacks,  Süßes,  Vegan

    Die besten Puddingschnecken mit Erdbeeren (vegan)

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    Noch ist Erdbeerzeit und ich habe festgestellt, dass ich kaum Rezepte mit dieser Leckerei in meinem Blog habe. Das muss sich aber schnellstens ändern. Deswegen gibt es hier jetzt meine allerliebsten Puddingschnecken mit Erdbeeren. Die sehen nämlich nicht nur richtig lecker aus, sie sind auch unheimlich saftig und schmecken bombastisch. Dabei sind sie wirklich einfach gemacht. Grundkomponenten sind hier ein süßer Hefeteig, richtig zäher Pudding und Erdbeeren. Und wenn letztere frisch vom Feld geerntet werden, sind sie natürlich am besten. Doch wusstest du, dass Erdbeeren richtig gesund sind? Erdbeeren zählen eigentlich gar nicht zum Obst, sondern sind Scheinfrüchte. Die kleinen Samen außen sind nämlich Nüsschen. Dazu haben Erdbeeren mehr Vitamin…

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    Dieses kinderleichte Rezept für Hefeschnecken wirst du lieben! Schritt für Schritt erkläre ich dir, wie du diese Leckereien backen kannst!

    Saftige Hefeschnecken mit Biscoff-Creme und Creme Cheese Topping aus der Muffinform

    25. Februar 2022
    Zimtschnecke mal anders - mit diesem Zimtschneckenkranz landest du einen Hingucker auf der Kaffeetafel. Ein einfaches Rezept zum Ausdrucken!

    Easy peasy Zimtschneckenkranz // Zimtschnecken mal anders

    21. Oktober 2022
    Supersaftige und einfache Nutellakringel. Dieses Rezept für Nutellaknoten ist kinderleicht und schmeckt allen. Nachbacken und genießen!

    Super saftige Nutellakringel // Nutellaknoten mit Hefeteig

    25. Januar 2022
  • Blätterteigteilchen mit karamellisiertem Apfel gewünscht? Dann solltest du diese schnellen Apfel Tartelettes unbedingt ausprobieren! So lecker!
    Blätterteig,  Muffins & Brownies,  Partysnacks,  Süßes,  Vegan

    Schnelle karamellisierte Apfel Tartelettes aus nur 3 Zutaten

    / 0 Kommentare

    Manche Rezepte sind einfach nur richtig praktisch, wenn man spontan Besuch bekommt und nicht schon in weiser Voraussicht gebacken hat. Diese Apfel Tartelettes aus nur 3 Zutaten zählen da definitiv dazu! Denn die sind binnen 30 Minuten fertig und servierbereit. Meine Kinder jedenfalls fanden diese Blätterteig-Tartelettes so gut, dass ich sie bald wieder machen soll. Auf die Idee, das zu machen, kam ich übrigens – wie in letzter Zeit so oft – durch Tiktok. Und als sich gestern eine meiner engsten Freundinnen angekündigt hatte, wollte ich natürlich nicht mit leeren Händen dastehen. Das war also für mich die perfekte Gelegenheit, dieses Rezept auszuprobieren. Da ich außerdem Blätterteig immer im Kühlschrank…

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    Süße Blätterteigtaschen mit Marmelade - ein kinderleichtes Rezept mit nur 3 Zutaten. Einfach backen.

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    Schnelle Nutellahörnchen backen aus nur vier Zutaten. Ein easy Rezept für spontane Gäste und leckeren Genuss auf Cappotella, dem Foodblog mit realistischen Rezepten

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    20. April 2020
    Schweineohren aus Blätterteig backen - ein einfaches Rezept für spontanen Besuch oder einfach zwischendurch #backen #rezept #plätzchen #backrezept

    Schweineohren aus Blätterteig – einfache Plätzchen aus nur drei Zutaten

    2. Dezember 2023
  • Dieses Rezept für saftigen Schokoladenkuchen aus nur zwei Zutaten musst du unbedingt probieren. So einfach, so lecker! - ein No bake Cake!
    Kuchen,  Süßes,  Vegan,  vegetarisch

    Der saftigste Schokoladenkuchen aus nur zwei Zutaten // No bake Cake

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    Manche Tiktok-Trends hören sich schon fast zu gut an um wahr zu sein. Genauso wie dieser Schokoladenkuchen aus nur zwei Zutaten. Den habe ich nämlich auf dieser Plattform entdeckt und dachte mir, den muss ich nachmachen. Die Zutaten dafür waren noch vom Geburtstagswochenende da. Also ran an den Herd und los geht’s. Die Zubereitung ist wirklich einfach und die Zutaten sind es auch. Gerade wenn du eh beim Einkaufen bist, findest du eigentlich überall Süßkartoffeln und (vegane) dunkle Schokolade. Mehr brauchst du nämlich nicht, außer du willst – wie ich – den Kuchen zum Abschluss noch ein bisschen mit Backkakao verschönern. Blüten aus dem Garten, wie Gänseblümchen oder Gundermann werten…

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    25. November 2022
    Ein einfaches und schnelles Rezept für Kaiserschmarrn ohne Ei. So lecker kannst du veganen Kaiserschmarrn selber machen!

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    22. August 2023
    Hier findest du ein kinderleichtes Rezept für Puddingkuchen vom Blech mit Apfel und Streuseln. So einfach, so lecker! Nachbacken & genießen!

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    Kuchen,  Süßes,  Vegan,  vegetarisch

    Veggie Schokoladen-Biskuitboden // Tortenboden ohne Ei

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    Tortenboden ohne Ei? Geht das wirklich? Nachdem sich der Keks zum vierten Geburtstag einen Erdbeerkuchen gewünscht hat, musste ich das unbedingt ausprobieren. Und was soll ich sagen? Dieser Schokoladen-Biskuitboden ist ein Traum und geht wunderbar fluffig auf. Als Grundlage für Torten oder eben fruchtige Kuchen ist das also perfekt. Warum ohne Ei? Wir ernähren uns hier mittlerweile vorwiegend vegan und wenn es sich gut vermeiden lässt, will ich das natürlich nutzen. Außerdem backe ich zwar viel, aber klassischer Biskuitteig gelingt mir so gut wie nie. Entweder er wird klumpig oder fällt zusammen oder geht erst gar nicht richtig auf. Kurzum: Tortenboden habe ich bisher eigentlich immer gemieden oder einen einfachen…

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    22. August 2023
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    26. Juni 2023
  • Du suchst das ultimative Streuselkuchen Rezept? Dann bist du hier genau richtig! Dieser Apfel-Pudding-Streuselkuchen ist saftig und so lecker!
    Hefegebäck,  Kuchen,  Süßes,  Vegan,  vegetarisch

    Apfel-Pudding-Streuselkuchen (vegan)

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    „Mama, kannst du wieder Kuchen backen?“, jammert das eine Kind. „Aber ich will Pudding!“, ruft das andere Kind aus dem Off, während das nächste protestiert, warum wir nicht einfach nur Streusel machen können. Und weil ich natürlich mal wieder alle Wünsche befriedigen möchte, gibt es eben Apfel-Pudding-Streuselkuchen vom Blech und alle sind zufrieden. Als Grundlage für diesen Blechkuchen habe ich einen ganz einfachen Hefeteig angerührt. Dass ich gern mit Hefe backe, ist ja mittlerweile nichts Neues mehr. Hier findest du schon ganz viele Rezepte damit. Und ich mag es einfach, weil nichts großartig bröselt oder kleckert. Der Teig lässt sich unheimlich toll verarbeiten und gibt eine solide Grundlage für den…

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    25. Februar 2022
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    Süße Osterhasen aus Hefeteig // ein süßes Hefegebäck zu Ostern

    22. März 2021
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    22. Juli 2022
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