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Der vegane Foodblog für einfache Genussmomente

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Cappotella
Der vegane Foodblog für einfache Genussmomente
  • Leckere vegane Quiche mit Champignons und Lauchzwiebeln. Auf Cappotella findest du ein Schritt für Schritt Rezept dazu
    Beilagen | Flammkuchen, Pizza & Quiche | Hauptgericht | Salate & Gemüse

    Die beste vegane Quiche im Herbst ist mit Champignons und Lauchzwiebeln

    9. November 202511. Januar 2026

    Diese Champignon Quiche ist der perfekte Begleiter für den Herbst, eignet sich wunderbar als Vorspeise…

    Weiterlesen Die beste vegane Quiche im Herbst ist mit Champignons und LauchzwiebelnFortfahren

  • Die einfachsten Kekse der Welt: 5 Minuten Cookies ohne Ei und völlig vegan. So lecker! Die musst du nachbacken! Das Rezept von Julie findest du auf cappotella.de
    Cookies & Plätzchen | Süßes

    So einfach kann backen sein: 5 Minuten Cookies

    8. Juli 202511. Januar 2026

    Come to the dark side – we have 5 Minuten Cookies Ehrlich, dass es so…

    Weiterlesen So einfach kann backen sein: 5 Minuten CookiesFortfahren

  • Wenn’s draußen kalt wird und die Couch besonders laut ruft, ist es Zeit für ein Gläschen Comfort Food in flüssiger Form. Dieser vegane Eierlikör schmeckt wie der Klassiker aus Omas Likörschrank – nur ganz ohne Hühnerei, dafür mit Vanillepuddingbasis, Haferdrink und einem kleinen Schwips, der das Herz wärmt.
    Drinks | Geschenke aus der Küche | mit Schuss | Vegan

    Eierlikör ohne Ei? Das geht! Rezept für veganen Eierlikör

    22. Mai 202511. Januar 2026

    Wenn’s draußen kalt wird und die Couch besonders laut ruft, ist es Zeit für ein…

    Weiterlesen Eierlikör ohne Ei? Das geht! Rezept für veganen EierlikörFortfahren

  • Super saftiges Bananenbrot ohne Ei, zuckerfrei. So einfach kannst du diesen Bananenkuchen backen. Hier findest du ein einfaches Rezept
    Kuchen | Süßes | Vegan | zuckerfrei

    Saftiges Bananenbrot ohne Ei // einfach vegan backen

    23. April 202511. Januar 2026

    Manchmal braucht’s einfach ein Rezept, das Herz und Bauch gleichzeitig wärmt – und idealerweise auch…

    Weiterlesen Saftiges Bananenbrot ohne Ei // einfach vegan backenFortfahren

  • Marmorierte Mandelkekse - ein einfaches Rezept ohne Ei. So lecker, vegan und perfekt für zwischendurch.
    Cookies & Plätzchen | Süßes | Vegan

    Marmorierte Mandelkekse ohne Ei // einfach lecker backen

    14. April 202511. Januar 2026

    Kekse sind Liebe – Mandelkekse sind die große Liebe  Neulich stand das kleine Mädchen vor…

    Weiterlesen Marmorierte Mandelkekse ohne Ei // einfach lecker backenFortfahren

  • Saftige fluffige Pancakes ohne Ei - hier findest du ein kinderleichtes Rezept für kleine Genussmomente
    Frühstück | Kuchen | Süßes | Vegan

    Fluffige Pancakes ohne Ei // veganes Frühstück – so lecker!

    18. Februar 202511. Januar 2026

    Meine Kinder lieben Pfannkuchen. Die kommen mir aber ehrlicherweise komplett zu den Ohren raus, nachdem…

    Weiterlesen Fluffige Pancakes ohne Ei // veganes Frühstück – so lecker!Fortfahren

  • Saftiger Marmorkuchen mit Schokochunks ohne Ei - dieses vegane Rezept musst du unbedingt backen!
    Kuchen | Süßes | Vegan

    Saftiger Marmorkuchen mit Schokochunks // vegan backen ohne Ei

    3. Februar 202511. Januar 2026

    Heute gibt es mal wieder einen gepimpten Klassiker: Marmorkuchen mit Schokochunks. Und zwar backen wir…

    Weiterlesen Saftiger Marmorkuchen mit Schokochunks // vegan backen ohne EiFortfahren

  • Diese Blaubeermuffins ohne Ei solltest du unbedingt testen. So einfach geht vegan backen! Teste das Rezept unbedingt aus!
    Muffins & Brownies | Süßes | Vegan

    Die besten Blaubeermuffins ohne Ei // saftige vegane Heidelbeermuffins

    7. Juni 202411. Januar 2026

    Vegane Blaubeermuffins für jede Gelegenheit – es ist Liebe! So ziemlich immer, wenn ich meinen…

    Weiterlesen Die besten Blaubeermuffins ohne Ei // saftige vegane HeidelbeermuffinsFortfahren

  • Hefeherzen mit Marmeladenfüllung - so einfach, so gut! Perfekt für den Muttertag, Valentinstag oder einfach so, wenn du deiner Angebeteten eine Freude machen möchtest!
    Hefegebäck | Kuchen | Muttertag | Rezepte nach Festen | Süßes | Valentinstag

    Süße Hefeherzen zum Muttertag // einfach vegan backen

    9. Mai 202411. Januar 2026

    Muttertag steht vor der Tür und ich habe noch ein einfaches Hefegebäck im Gepäck. Diese…

    Weiterlesen Süße Hefeherzen zum Muttertag // einfach vegan backenFortfahren

  • Saftiger Zimtschneckenkuchen ohne Ei! Bei Julie findest du ein einfaches veganes Rezept für diesen Kuchen mit der richtigen Dosis Zimt und Liebe. Druck dir das Rezept am besten direkt aus, damit du es nachbacken kannst!
    Kuchen | Süßes | Vegan

    Zimtschneckenkuchen Rezept ohne Ei – so einfach!

    18. Oktober 202311. Januar 2026

    Mein Zimtschneckenkuchen Rezept – wenn es mal wieder schnell (und vor allem einfach) gehen muss…

    Weiterlesen Zimtschneckenkuchen Rezept ohne Ei – so einfach!Fortfahren

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Autorin Julie vom veganen Foodblog Cappotella

Ich weiß als 6fache Mama, wie wenig Zeit für leckere Rezepte bleibt. Deshalb gibt es hier nur einfache Gerichte, die du nachkochen & backen kannst 💚

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  • Rezept für Dönerfleisch selber machen aus Tofu
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  • Schnelle Maronensuppe // so einfach und unfassbar lecker!
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  • Herrlich aromatischer Couscous Salat mit Linsen & Tofu
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