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Cappotella

Der vegane Foodblog für einfache Genussmomente

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Der vegane Foodblog für einfache Genussmomente
  • Diese leckeren herzhaften Teigknoten sind in Windeseile zubereitet, sehr einfach zu machen und so unfassbar lecker! Bei Julie auf cappotella.de findest du das genaue Rezept!
    Brot & Brötchen | Frühstück | Partysnacks | Vegan

    Schnelle Teigknoten, außen knackig, innen fluffig

    11. September 202511. Januar 2026

    Diese Teigknoten liebe ich sehr. Sie sehen nämlich nicht nur raffiniert aus, sondern sind blitzschnell…

    Weiterlesen Schnelle Teigknoten, außen knackig, innen fluffigFortfahren

  • Focaccia ist nicht einfach nur ein fluffiges Fladenbrot mit Olivenöl und Rosmarin – sie ist ein Stück italienischer Geschichte. Hier findest du ein kinderleichtes Rezept
    Beilagen | Brot & Brötchen | Frühstück | Hauptgericht | Partysnacks | Vegan

    Die einfachste Focaccia der Welt – saftig, fluffig, lecker!

    23. Mai 202511. Januar 2026

    Ich habe eine neue Liebe – Focaccia! Woher kommt dieses leckere Brot eigentlich? Focaccia ist…

    Weiterlesen Die einfachste Focaccia der Welt – saftig, fluffig, lecker!Fortfahren

  • Einfache Pestoknoten aus Pizzateig - einfach, schnell, vegan backen! Hier findest du ein kinderleichtes Rezept mit Schritt für Schritt Anleitung.
    Beilagen | Brot & Brötchen | Flammkuchen, Pizza & Quiche | Frühstück | Partysnacks | Vegan

    Pestoknoten mit Pizzateig // perfekt als Fingerfood oder Grillbeilage

    19. April 202511. Januar 2026

    Gibt’s was Besseres als den Duft von frisch gebackenem Hefeteig, der sich langsam durch die…

    Weiterlesen Pestoknoten mit Pizzateig // perfekt als Fingerfood oder GrillbeilageFortfahren

  • Knusprige Gnocchi aus der Heißluftfritteuse – einfach, schnell und unglaublich lecker! Entdecke das vegane Rezept mit würzigen Gewürzen und passenden Dip-Ideen, die jeden Snack-Moment verfeinern.
    Beilagen | Partysnacks | Vegan

    Knusprige Gnocchi aus der Heißluftfritteuse – so unfassbar einfach und lecker!

    28. Januar 202511. Januar 2026

    Knusprige Gnocchi aus der Heißluftfritteuse gehen nicht nur schnell, sie sind auch unfassbar lecker und…

    Weiterlesen Knusprige Gnocchi aus der Heißluftfritteuse – so unfassbar einfach und lecker!Fortfahren

  • Mini Calzones aka Särge aus Pizzateig zu Halloween. Mit diesem Rezept bist du der Kracher auf jeder Halloweenparty - das perfekte Fingerfood!
    Flammkuchen, Pizza & Quiche | Halloween | Hauptgericht | Partysnacks | Rezepte nach Festen | Vegan

    Halloween Rezept: kleine Särge aus Pizzateig // Mini Calzones

    6. Oktober 202411. Januar 2026

    Es geht in großen Schritten auf Halloween zu und die passenden Snacks für die nächste…

    Weiterlesen Halloween Rezept: kleine Särge aus Pizzateig // Mini CalzonesFortfahren

  • Leckere Blätterteig Schnitten als Partysnack, Beilage zu Salat oder Suppen. Dieses Rezept auf Cappotella.de musst du unbedingt ausprobieren.
    Beilagen | Flammkuchen, Pizza & Quiche | Hauptgericht | Partysnacks | Vegan

    Herzhafte Blätterteig Schnitten // perfekt als Partysnack!

    20. August 202411. Januar 2026

    Einfaches Fingerfood für jede Gelegenheit – saftig herzhafte Blätterteig Schnitten! Blätterteig ist unglaublich wandelbar und…

    Weiterlesen Herzhafte Blätterteig Schnitten // perfekt als Partysnack!Fortfahren

  • Schnell, einfach und vegan - das Scrambled Tofu Sandwich sieht nicht nur lecker aus, es schmeckt auch so!
    Brot & Brötchen | Frühstück | Partysnacks | Vegan | zuckerfrei

    Scrambled Tofu Sandwich // veganes Sandwich mit Avocado und veganem Rührei

    1. Juni 202411. Januar 2026

    Schnell, einfach und vegan – das Scrambled Tofu Sandwich sieht nicht nur lecker aus, es…

    Weiterlesen Scrambled Tofu Sandwich // veganes Sandwich mit Avocado und veganem RühreiFortfahren

  • Feta aus Tofu? So einfach, so lecker und vegan! Dieses Rezept wirst du lieben, denn der Feta ist eine tolle und gesunde Eiweißquelle für dich!
    Eingekocht und konserviert | Frühstück | Geschenke aus der Küche | Partysnacks | Vegan | zuckerfrei

    Veganer Feta aus Tofu – so einfach, so lecker!

    26. März 202411. Januar 2026

    Schon seit einiger Zeit ernähren wir uns als Familie fast ausschließlich vegan. Was mir hierbei…

    Weiterlesen Veganer Feta aus Tofu – so einfach, so lecker!Fortfahren

  • Dieses einfache Rezept für Blätterteigknoten musst du unbedingt ausprobieren - so schnell, so lecker!
    Blätterteig | Partysnacks | Süßes | Vegan

    Die besten Blätterteigknoten mit Biscoffcreme // so lecker!

    20. März 202411. Januar 2026

    Blätterteigknoten mit Biscoffcreme – wenn es mal wieder schnell gehen muss Heute gibt es mal…

    Weiterlesen Die besten Blätterteigknoten mit Biscoffcreme // so lecker!Fortfahren

  • Pizzasuppe ist die beste Partysuppe überhaupt! Hier findest du ein einfaches veganes Rezept, low carb und lecker! Einfach nachkochen und genießen! #pizzasuppe #vegankochen
    Fleisch & Fisch | Hauptgericht | Partysnacks | Suppen & Eintöpfe | Vegan

    One Pot Pizzasuppe // die beste vegane Partysuppe

    12. März 202411. Januar 2026

    Liebe geht durch den Magen und Pizzasuppe ist die beste veggie Partysuppe Zugegeben, bei meiner…

    Weiterlesen One Pot Pizzasuppe // die beste vegane PartysuppeFortfahren

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Autorin Julie vom veganen Foodblog Cappotella

Ich weiß als 6fache Mama, wie wenig Zeit für leckere Rezepte bleibt. Deshalb gibt es hier nur einfache Gerichte, die du nachkochen & backen kannst 💚

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  • Rezept für Dönerfleisch selber machen aus Tofu
  • Einfache Nudel-Hackpfanne (vegan)
  • Schnelle Maronensuppe // so einfach und unfassbar lecker!
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  • Herrlich aromatischer Couscous Salat mit Linsen & Tofu
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