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  • Rezept: Rührkuchen mit Zitrone und Himbeeren - einfacher, unheimlich fluffiger und saftiger Kuchen aus der Springform. Nachbacken & genießen!
    Kuchen,  Rezepte nach Festen,  Süßes,  Valentinstag

    Schneller Rührkuchen mit Zitrone und Himbeeren // saftig, fluffig – Liebe!

    / 0 Kommentare

    Wenn es mir gut geht, backe ich. Und momentan backe ich wieder mehr. Meinen schnellen Rührkuchen mit Zitrone und Himbeeren zum Beispiel. Gleichzeitig versuche ich, nun nach und nach die Reste von Weihnachten und Silvester aufzubrauchen, denn davon haben wir noch massig. Also Käse und Sahne und Schokolade und solche Dinge. Manches hält sich lange, anderes eher weniger und deswegen muss es weg.  Die Himbeeren zum Beispiel, die habe ich extra für ein Dessert gekauft, das wir dann doch nicht gemacht haben. Konsequent kann ich also schon mal nicht. Aber offen war die TK-Tüte dann doch. Und dann war da noch Sahne im Kühlschrank, dessen MHD schon ein wenig überschritten…

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    Hier findest du ein kinderleichtes Rezept für Puddingkuchen vom Blech mit Apfel und Streuseln. So einfach, so lecker! Nachbacken & genießen!

    Apfel-Puddingkuchen vom Blech mit Streuseln // himmlischer Streuselkuchen mit Apfel

    8. Februar 2022
    Dieses Rezept für Streuselkuchen muss man lieben. Eine tolle und schnelle Alternative zum Zwetschgendatschi, denn dieser Kuchen hat einen Rührteig als Boden.

    Rezept für Streuselkuchen „Zwetschgendatschi Style“

    1. Oktober 2020
    Käsekuchen mit Mohn und Apfel ist ein genial einfacher Kastenkuchen, den man probiert haben muss. Optisch ein Highlight ist der versunkene Apfel in der Mitte

    Rezept: Käsekuchen mit Mohn und Apfel

    16. März 2020
  • Ein einfaches Backrezept für saftigen Orangen-Walnusskuchen mit Olivenöl. So einfach und lecker kann Kuchen backen sein.
    Kuchen,  Süßes,  vegetarisch

    Supersaftiger Orangen-Walnusskuchen mit Olivenöl aus der Kastenform

    / 2 Kommentare

    Heute wird es lecker! Heute habe ich nämlich ein kinderleichtes Rezept für Orangen-Walnusskuchen mit Olivenöl für dich. Klingt erst einmal komisch, aber dieser Kastenkuchen ist so herrlich saftig und aromatisch – ein Genuss. Dabei war das hier eigentlich ein Experiment, weil ich das Olivenöl geschenkt bekommen habe, Alternativen leer waren und die Kinder nach Kuchen verlangt haben. Aber ehrlich, er ist so gut! Die Kinder waren übrigens erst sehr skeptisch, weil Nusskuchen eigentlich so gar nicht das ist, was sie bevorzugen. Aber der Geschmack hat komplett überzeugt. Denn die Orangennote aus dem Öl bildet einen schönen Kontrast zum Olivengeschmack – der ganz leicht durchkommt -und den Walnüssen, die den Kuchen…

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    Du suchst nach einem easy Rezept? Wie wäre es mit Zupfkuchen zu Ostern backen? Ich erkläre dir, wie du diesen Kuchen ganz einfach selber machen kannst!

    Rezept für Zupfkuchen zu Ostern

    2. April 2020
    Rezept: Rührkuchen mit Zitrone und Himbeeren - einfacher, unheimlich fluffiger und saftiger Kuchen aus der Springform. Nachbacken & genießen!

    Schneller Rührkuchen mit Zitrone und Himbeeren // saftig, fluffig – Liebe!

    18. Januar 2022
    Hier findest du ein kinderleichtes Rezept für Puddingkuchen vom Blech mit Apfel und Streuseln. So einfach, so lecker! Nachbacken & genießen!

    Apfel-Puddingkuchen vom Blech mit Streuseln // himmlischer Streuselkuchen mit Apfel

    8. Februar 2022
  • Schneller Rührkuchen mit Quark und Mandarinen, saftig & lecker. Ein tolles und einfaches Backrezept ohne Butter für den Kuchenhunger.
    Kuchen,  Süßes,  vegetarisch

    Schneller Rührkuchen mit Quark und Mandarinen

    / 4 Kommentare

    Freitag ist eigentlich Putztag. Und was mache ich am liebsten, um mich davon abzulenken? Ganz klar, backen! Deswegen kommst du nun in den Genuss dieses tollen Backrezepts. Mein schneller Rührkuchen mit Quark geht nicht nur ratzfatz, er braucht auch keine Butter. Richtig toll also, wenn der Heißhunger nach Kuchen kommt und du wenig Zeit investieren möchtest. Denn trotz der fehlenden Butter ist er saftig und frisch und macht schon beim Zubereiten Freude. Dazu habe ich darauf geachtet, dass wieder nur einfache Zutaten ins Spiel kommen und du dich nicht verkopfen musst. Einfache Zutaten und wenige Arbeitsschritte. Ein backsicherer Kuchen also. Was will man mehr? Ach ja, Obst. Eine fruchtige Komponente…

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