Rezept für baked Oatmeal „Banana Split“ – leckeres Bananen-Porridge aus dem Ofen!
Baked Oatmeal „Banana Split“ – der perfekte Start in den Tag für Genießer Ich weiß ja nicht, wie es dir geht, aber wenn ich morgens aufstehe, brauche ich ein leckeres und gesundes Frühstück, damit ich genügend Energie für den Tag habe. Und es hat auch etwas mit Selbstfürsorge zu tun. Ich möchte, dass es mir gut geht, also esse ich Dinge, die mir schmecken und gut tun. Dieses Porridge, bzw. baked Oatmeal aus dem Ofen ist also genau perfekt dafür. Dazu ist das baked Oatmeal fast zuckerfrei, also frei von zugesetztem Zucker. Die Süße kommt von der Reismilch und den Bananen. Du brauchst also auch keine Zuckeralternativen und hast dennoch…
roher Keksteig für Naschkatzen // der beste Cookie Dough
Wenn ich ehrlich bin, ist roher Keksteig viel toller als gebackene Kekse. Also meistens jedenfalls. Die Kunst bei Keksen ist außerdem, sie rechtzeitig aus dem Ofen zu fischen, ohne dass man danach Briketts hat. Und ich muss zugeben, das passiert mir öfter als mir lieb ist. Ich bin dabei einfach zu unkonzentriert und habe so viele Dinge gleichzeitig im Kopf, dass mir die Kekse im Ofen durchs Raster fallen. Nee, Kekse backen ist hier Männersache, denn meinem Mann gelingen die kleinen Dinger wirklich immer. Ich bin dann eher die, die mit dem Löffel hinterm Rücken lauert, bis der Mann sich umgedreht hat und dann Keksteig aus der Schüssel mopst. Merkt…
Rezept: saftiger Schokoladenkuchen vom Blech
Schokoladenkuchen vom Blech ist eine Sünde wert. Wenn hier Geburtstage anstehen, ist dieser Kuchen immer dabei. Mittlerweile ist das eines unserer liebsten Standardwerke, die niemals fehlen dürfen. Dazu ist der Schokokuchen so schnell fertig und bedeutet so geringen Aufwand, dass es sich wirklich lohnt, diese Leckerei zu backen. Ein wenig mächtig ist er schon. Aber das gehört auch zum Schlemmen dazu oder? Fünf Tafeln Schokolade – da kann es nur ein gehaltvoll-genussvolles Backwerk ergeben. Ich muss zugeben, der Kuchen ist keine neue Erfindung, wie die meisten angenehmen Rezepte nicht. Allerdings finde ich, hat das ursprüngliche Rezept viel zu viel Zucker und wird dadurch pappsüß. So ist der Schokoladenkuchen noch immer…